Lili Rodriguez: Uma cidade que não para!

Em tempos de crise, os empresários do Rio estão buscando alternativas de negócios

Por O Dia

Rio - Em tempos de crise, os empresários do Rio estão buscando alternativas de negócios. Luiz Calainho promoveu shows na Praça Mauá em janeiro e fevereiro com um grupo de empresários de São Paulo.

Com o sucesso do projeto, os amigos e parceiros brindaram em show da sempre jovem Fernanda Abreu, que fez animada apresentação para turma no Leblon.

Já em outro canto da cidade, artistas curtiram um festival de música na Marina da Glória. Paulo Gustavo escolheu um look divertido para curtir a festa, enquanto Débora Nascimento era só alegria ao lado de José Loreto.

Sabores do Rio 

O amor pela gastronomia é uma herança de família que Thomas Troisgros abraçou com força. Em bate-papo com a coluna, o chef do T.T. Burger contou novidades sobre sua atuação no Bocuse d’Or, a ‘Copa do Mundo’ da gastronomia.

Sua paixão pela gastronomia vem de onde?
Cresci numa família de cozinheiros, mas a paixão veio ao longo dos anos trabalhando na cozinha.

E qual sua maior inspiração?
Meu pai, Claude Troisgros, meu avô, Pierre Troisgros, e Daniel Boulud.

Você está à frente do Olympe. Como é trabalhar com seu pai?
Super gratificante, trocamos várias ideias culinárias.

Voce assumiu, em 2016, a presidência técnica da etapa regional do concurso Bocuse d’Or. Como foi isso?
A ideia foi agregar e trazer jovialidade ao concurso e juntar a nova geração de regiões diferentes.

Como foi criar um restaurante só de hambúrguer? Ideia sua? Consultou seu pai antes de abrir?
Eu abri o TT Burger com o meu pai. A ideia foi um consenso junto com o Rony Meisler, da Reserva.

Novidades para 2017?
Mais TT Burger pela cidade, o de Botafogo, na praça Nelson Mandela, inaugurou esta semana.

Ser pai...como concilia? O que mais gosta na paternidade?
Os finais de semana são da família. Gosto das brincadeiras e das risadas.

Um sonho?
Conhecer o mundo.

Um beijo?
Para minha mulher. 

Simples assim...

O empresário mineiro, Omar Catito Peres, dono do restaurante Fiorentina e Bar Lagoa, organiza um livro com os textos que publica diariamente no Facebook sobre a política brasileira, cultura e cotidiano carioca. A obra se chamará ‘Simples Assim’ e será lançada em julho, como parte da comemoração dos 60 anos. Catito, sócio de Ricardo Amaral, está feliz com a reinauguração da Hippo em março. 

Conectando...

Helcio Hime e Maurício Maestro são os convidados especiais do show de Victoria River, dia 14, às 20hs, no Cariocando.

O espetáculo A Lição de Eugène fica em cartaz no Centro Cultural Correios até o dia 19 de fevereiro.

Ator Wal Schneider faz palestra dia 16, às 19h, no quiosque em frente à Miguel Lemos. 
O tema é ‘Tudo Que o Rio Me Deu: Histórias de Superação na Cidade’.

Hoje, lançamento do livro ‘Baladas proibidas’, de Gabriel Godoy e Bolivar Torres, às 19h, na Livraria da Travessa de Botafogo.

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