Carne suína é tema de palestra sobre culinária em Niterói neste sábado

Chef Ricardo Aquino do Oinc Point será responsável pelo evento

Por O Dia

Rio - Neste sábado, dia 08, o chef Ricardo Aquino do Oinc Point fará a palestra "Os mitos, as verdades e as deliciosas possibilidades da carne suína" durante o ciclo de palestras da Rota Goumet em Niterói.

Aquino mostrará a evolução do consumo%2C o desenvolvimento da cultura suína no BrasilDivulgação Oinc Point

Durante um bate papo descontraído com a plateia, Aquino irá mostrar a evolução do consumo e o desenvolvimento da cultura suína no Brasil e mostrará a versatilidade da carne de porco na culinária pelos mais diversos cantos do mundo.

O Rota Gourmet, um dos maiores festivais de gastronomia do Estado acontecerá no Campo de São bento, Icaraí, nos dias 08 e 09 a partir das 10hs.

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