Peixe gigante é usado para preparar sopa de 3 toneladas

Foi necessário um caldeirão de 3,15 metros para fazer o prato

Por clarissa.sardenberg

China - Em festival gastronômico na China, chefs usaram um peixe de quase 80 quilos para fazer uma sopa que acumulou cerca de 3 toneladas. Visitantes que passaram pelo evento em em Zhengzhou, na província de Henan, se surpreenderam com o tamaho do principal ingrediente e chegaram a tirar fotos da panela gigante. 

O peixe era tão grande que foi içado com um guindaste. Foi necessário um caldeirão de 3,15 metros de diâmetro e 70 centímetros de profundidade para o preparo do prato.

Chefs ofereceram sopa de 3 toneladas em festival gastronômico na China Reuters


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