Rio - As crianças da Creche e Centro de Atendimento à Infância Caxiense (CCAIC) do Jardim Anhangá colocaram a mão na massa para preparar o próprio lanche, a base de aveia. O alimento foi o escolhido pelas nutricionistas da HB Multiserviços, responsável pela merenda escolar, com a Secretaria de Educação de Caxias, para ser a estrela do Food Truck Saudável. O projeto vai percorrer as unidades do primeiro e terceiro distritos do município levando receitas, como o hamburger de aveia, o pão de leite em pó e o bolo do Hulk, de couve e aveia. O próximo Food Truck Saudável estacionará nesta quinta-feira no Ciep 405, que fica no Corte Oito.