Opções de aperitivos para fazer bonito na ‘Happy Hour’
Por Flipar
Empada ou empadão também são boas opções para receber os amigos. Com um suquinho, fica melhor ainda. Acompanhado com umas azeitonas, é show.
YouTube/Receitas de Pai
Quibe (ou Kibe em alguns lugares) é um prato oriundo da Arábia Saudita, mas muito consumido no Brasil. Basicamente, é um bolo de massa de triguilho, recheado com carne e ervas a gosto. O nome vem de kubbeh, que em árabe significa bola.
Anselmo Garrido - Flickr
Anel de cebola é muito forte em países que falam inglês, como Inglaterra e Estados Unidos. Por isso, o nome original é onion ring. É uma boa opção para os vegetarianos.
Vitor Hugo Queiroz - Flickr
Petiscos com camarão são sempre bem-vindos. No entanto, há dois problemas: muita gente tem alergia e muitas vezes é uma comida cara, embora seja fácil fazer.
Alexandre Litwinski - Flickr
Camarão Frito
Um torresmo tem muita fritura, mas se preparado com pouco óleo pode ficar tão bom quanto. Servido com arroz e limão é muito bom.
FolH Bri - Flickr
Pastéis também são ótimas opções para conversar e não ver o tempo passar. Existem muitos sabores, incluindo salgados e doces. É muito comum em Portugal. Com um suquinho, é uma delícia.
BuenosAiresPhotographer - wikimedia commons
Um frango a passarinho é bom e rápido de fazer. Como tem carne, ainda dá "sustância". Outra vantagem é que, por ser carne branca, não tem muita gordura.
Zé da Cozinha - Flickr
Ao contrário da calabresa acebolada, que é até mais fácil de fazer pois alguns mercados já vendem a carne praticamente cortada.
Master Aplicativos - Flickr
Petiscos de bananas são fáceis de fazer. Para dar uma incrementada, pode-se rechear com chocolate, queijo, goiabada, canela ou outro.
Site Cyber Cook
A banana pode também ser um ingrediente da salada de frutas. Dá um pouco de trabalho picar todas as frutas, é verdade, mas é uma boa opção para receber os amigos.
Site coolicias.ao
Pão de alho é uma das opções mais fáceis para preparar. Geralmente, é uma escolha acertada também como entrada no churrasco.
Adriana Saldanha - Flickr
Batata frita é outra opção bem fácil e gostosa. Embora gordurosa, é sempre bem-vinda e um sucesso nas "open houses". Quando frita com bacon ou queijo, fica melhor ainda.
Youtube/Receita Rapi10
Amendoim é tão fácil que às vezes nem precisa de preparação. Basta comprar e servir. Para ficar melhor, pode-se misturar com chocolate ou fritar.
Site Tudogostoso.com.br
Linguicinha frita ou grelhada também é uma boa opção para servir os amigos. O lado ruim é que tem bastante gordura. Croquete de linguiça também é outra entrada possível com a parte do porco.
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Cachorros quentes feitos com pães carecas pequenos são uma ótima alternativa para quem gosta de salsichas. E são rápidos de preparar. Tenham sempre ketchup e mostarda para quem curte o acompanhamento .
Imagem de TheUjulala por Pixabay
Com queijo, há pelo menos duas boas opções: bolinha de queijo e pão de queijo (foto), ambas tradicionais da culinária brasileira.
Reprodução/@fornodeminas
Ovo de codorna com alguns cremes também é uma boa opção de petisco para os amigos. Saudável e bem prático de fazer.
Youtube Canal Simples Cozinha
Cenoura com molho de iogurte é uma opção mais fitness/vegana.Dá para cortar em forma de grossos palitos para mergulhar no molho.
Youtube Canal Guia de cozinha
O sacanagem (sim, o nome é esse mesmo) é um petisco baseado em espetinhos com frios, como presunto,queijo, azeitona, salsicha e ovo de codorna.