Fique atento ao Golpe do Vinho: Suco de uva, água e álcool na garrafa

Por Flipar

Os agentes encontraram 32 mil litros de vinho falsificado. Os golpistas rotulavam a bebida como ?vinho colonial gaúcho?, que seria produzido em Caxias do Sul (RS), mas a bebida era uma mistura de suco, álcool e corante. O dono foi preso. O FLIPAR mostrou na ocasião.
Ministério da Agricultura e Pecuária /Divulgação
Graças à tecnologia, os cientistas conseguem rastrear desde a região de origem dos vinhos até a vinícola onde foram feitos.
Dan Meyers Unsplash
Elementos como a qualidade e tipo das uvas, solo, microclima e processo de vinificação são analisados pela IA para distinguir as bebidas.
Buenas Dicas/Pixabay
A única hipótese para que os sommeliers não tenham sido influenciados pelo charme do rótulo é a seguinte: o vinho de 15 reais é mesmo ótimo. Corram ao supermercado!
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