Portal elege picanha brasileira o ‘melhor prato do mundo’; veja a lista

Por Flipar

Outros pratos brasileiros também marcaram presença no ranking das 100 melhores: o vatapá (foto) alcançou a 16ª posição com uma nota de 4,61, o escondidinho ficou em 58º lugar com uma nota de 4,52, e o tutu de feijão ocupou a 93ª posição com uma nota de 4,49.
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9º) Shashlik (Rússia) - Também conhecido como chachlik, o Shashlik é um prato típico do Cáucaso e da Cultura Eslava, em regiões da Rússia, do Azerbaijão e de outros países da região.
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Trata-se de um pequeno espetinho de carne (geralmente, de cordeiro), mas, ao qual se podem acrescentar, também, vegetais.
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7º) Butter Garlic Naan (Índia) - Esse prato é um tipo de pão indiano feito com uma massa fermentada e enriquecida com manteiga e alho. É frequentemente servido com curry, chutneys ou molhos.
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A pizza napolitana é feita com uma massa leve e macia, com bordas altas e crocantes. O molho de tomate é feito com tomates frescos e maduros, e o queijo mozzarella é geralmente usado. Outros ingredientes comuns incluem manjericão, azeitonas e anchovas.
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3º) Phat kaphrao (Tailândia): Também conhecido como ?stir-fry de manjericão sagrado tailandês? ou ?stir-fry de carne com manjericão sagrado?, o phat kaphrao é um prato de arroz frito picante e saboroso popular na Tailândia.
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O prato é feito com carne picada (frango, porco, vaca ou frutos do mar), manjericão sagrado tailandês fresco (kaphrao), pimenta do reino, molho de peixe, molho de soja e outros temperos.
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A massa para roti canai é feita com farinha de trigo, água, fermento, açúcar, iogurte e sal. O prato geralmente é servido com curry, molhos ou até mesmo geleias.
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Versátil, a picanha é muito comum nos churrascos brasileiros, mas também pode ser servida com arroz, feijão, fritas e farofa.
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