Pão Jacó - Estado de Sergipe.

Carioquinha - Apesar do apelido, não é no Rio de Janeiro, mas sim no Litoral do Ceará

Filão - Cidades na região da divisa do Paraná com São Paulo, tanto no lado paranaense como no paulista.

Pão d'água - Cidades que ficam no Sul de Santa Catarina

Pão Aguado - Estado da Paraíba.

O pãozinho é feito de farinha, sal, água e fermento. A parte de fora é crocante e é fofo por dentro.

Se a pessoa preferir, pode polvilhar o pãozinho por fora. Mas o mais comum é o consumo dele simples, no café da manhã e no café da tarde.

Desde 2001, é proibido no Brasil o uso de bromato de potássio no preparo dos pães. A substância, que faz o pão inchar, é considerada nociva à saúde e foi muito criticada pelos consumidores, que percebiam os pães grandes, mas menos pesados, e mais esfarelados na hora da refeição.

Algumas vezes, o pãozinho leva acréscimos de gergelim ou grãos, colocados antes do forno. Geralmente o paozinho é vendido com peso de 50 gramas.