Uma boa notícia para os adeptos à alimentação saudável: a partir deste mês, o Rio de Janeiro passa a ser o primeiro estado a receber um evento de orgânicos 100% sustentável. O Circuito Estações Rio Todos & Juntos estreou na última semana, no shopping Città Office Mall, na Barra da Tijuca. E, a partir do dia 6 de setembro, acontecerá todas as quintas-feiras, das 9h às 15h, durante um ano.
O circuito conta com produtos orgânicos, low carb, veganos e artesanais. Já a energia necessária para sua realização será fornecida exclusivamente por geradores de energia solar. Além do Città Office Mall, o evento estará presente em diferentes regiões do Rio de Janeiro: às terças-feiras, no Casa & Gourmet Shopping, e aos sábados, no Recreio Shopping.
A feira reunirá inúmeros produtores, que levarão ao circuito desde açougue orgânico, folhas e frutas até itens menos comuns, como vinhos orgânicos, comida congelada vegana e low carb, massas, risotos e inúmeras opções para quem busca por cuidados com a saúde e boa alimentação. Os shoppings também contarão com um espaço para o cultivo de pequenas hortas que os próprios agricultores cuidarão. Neste espaço, acontecerá o que é chamado de Ciclo Orgânico: coleta, compostagem (que recicla a matéria orgânica e melhora a estrutura dos solos) e cultivo. Serão oferecidas ainda palestras e oficinas.
