De acordo com Rodrigo Neves, prefeito de Niterói, a reabertura do equipamento reacende a esperança de milhares de pessoas que lutavam com dificuldade por uma alimentação de baixo custo.
Já para Paulo César Freitas, de 54 anos, que almoçava todos os dias no Jorge Amado — e com o seu fechamento, passou a pedir comida pela rua — a volta do restaurante foi um alívio. "Reabrir o restaurante foi uma boa. Almoçava aqui todos os dias. Sem lugar para comer, passei a pedir na rua", disse o morador.
O cardápio para o dia da reabertura teve como prato principal frango à primavera, com opção para goulash (carne ensopada), além do acompanhamento feijão, arroz, farofa, alface com beterraba; de sobremesa, paçoca; e, de bebida, suco de groselha.
O prefeito Rodrigo Neves disse que a reabertura do Restaurante Popular reforça o compromisso do seu governo com as pessoas que mais precisam.
"O mais importante em um governo é olhar pelas pessoas, sobretudo para aquelas que mais precisam. O restaurante popular agora é do povo de Niterói. Ele estava fechado havia quase um mês mesmo com tantos desempregados, todos os servidores públicos estaduais sem receber salário em dia. Pessoas estavam passando fome em Niterói, agora não vão passar mais porque o restaurante popular está aberto. Estou muito orgulhoso e feliz", declarou.