Empreendedorismo feminino: Araruama sedia a primeira edição da Experience Cake Lagos

Araruama - O município de Araruama, na Região dos Lagos, está sediando a primeira edição da Experience Cake Lagos. A Feira e Conferência de Confeitaria acontece nesta quarta (22) e quinta-feira (23), das 12h às 20h, na Rodovia Amaral Peixoto, nº 90.400, no bairro Vila Capri.

O evento tem a força do empreendedorismo feminino e o pioneirismo implementado no setor através da atuação da empresária Carla Viana, que tem acompanhado de perto as tendências do mercado no ramo de festas.

"Esse evento é um networking e promove uma conexão entre pessoas sobre o que é empreender no ramo de confeitaria, que vem crescendo muito no mercado. É importante a gente acreditar no potencial que o nosso município tem e fazer a economia girar para desenvolver ainda mais Araruama", destacou a empresária Carla Viana.

A confeiteira, cake designer e professora Tathi Fabulosa, e o chef e confeiteiro JP Araújo Jorge do Bake Off Brasil do SBT marcaram presença. Já a chef confeiteira da Fábrica de Casamentos, Beca Milano, vai participar pela primeira vez de um evento no estado do Rio. A palestra está confirmada nesta quinta, às 14h30, com o tema: “Como surpreender na confeitaria”.

A cake designer Vanessa Marrachi, vencedora do Troféu Cake Awards 22 de melhor bolo inédito, é uma das expositoras do evento. Dona de casa e fisioterapeuta, ela encontrou no ramo de confeitaria a grande oportunidade de transformar sonhos em realidade.

Mais de 3 mil pessoas são esperadas nos dois dias de feira, que promete reunir lojistas, fornecedores e confeiteiros renomados em uma programação especial, com diversas atrações. Workshops, palestras, oficinas, e ainda competições e exposições de bolos.

“É um evento pioneiro na região da Costa do Sol e mostra que a gestão da prefeita Livia de Chiquinho tem investido muito no desenvolvimento econômico”, ressaltou a secretária municipal de Turismo, Dani Braz.

Com mais de 40 stands, food trucks, área de recreação infantil e de gastronomia com a participação de 3 restaurantes do município, o espaço dispõe de 3 mil metros quadrados e vai servir de palco para a interação, troca de experiências e mais conhecimento na área.