Iniciativa busca incentivar uma alimentação mais saudávelFoto: Divulgação
Publicado 19/11/2024 12:46
Casimiro de Abreu - A cidade de Casimiro de Abreu deu um passo importante para a promoção da saúde e resgate de saberes populares com o lançamento de sua primeira Horta Medicinal no Sítio Agrícola, em 2024. O projeto, uma parceria entre o município e a Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz), visa o cultivo de Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs), espécies que não fazem parte da alimentação cotidiana, mas que são ricas em nutrientes e trazem diversos benefícios para a saúde.
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Entre as plantas cultivadas estão taioba, bertalha, ora-pro-nóbis, almeirão, caruru, poejo e hortelã. "Estamos resgatando a cultura popular, introduzindo essas plantas na alimentação de jovens e suas famílias. Este é um movimento que reforça a importância do saber tradicional no cotidiano", afirmou Lidiane Lima, engenheira agrônoma responsável pelo projeto.
A iniciativa busca incentivar uma alimentação mais saudável, ao mesmo tempo em que fortalece os laços da comunidade com as práticas locais e naturais.
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