Reina o atraso do prato

Os deputados estaduais de direita que boicotaram por 38 a 23 votos a iniciativa de bloquear comidas industriais ultraprocessadas nas escolas estão na contramão do mundo. Lá fora, o Parlamento Europeu votou a favor da adoção de pelo menos 25% de produtos orgânicos nos cardápios escolares e rejeita produtos ricos em açúcares adicionados, gorduras, sais e adoçantes. Nos subúrbios de Paris, já tem escola com merendas 100% orgânicas.