O segredo dos temperos

Você já se sentiu perdido na prateleira de temperos? Já se perguntou para que serve cada tempero ou erva aromática que encontra no supermercado? Você não está sozinho! Os temperos e especiarias têm o poder de transformar uma refeição simples em uma experiência gourmet. Eles também são aliados da nossa saúde. Mas, como tudo na vida, é preciso saber como usá-los da maneira certa. Para saber mais, conversamos com Luana Godinho, nutricionista do Supermercados Mundial. Ela separou dicas e informações básicas. Confira as informações e seja um chef de verdade na cozinha!

Para frango: Se você adora frango, experimente um mix de páprica, açafrão e um toque de alecrim. Esses temperos não apenas fazem o frango ficar delicioso, mas também têm propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.

Para carne de bovina: Carne de boi e especiarias mais intensas combinam perfeitamente. O cominho, a pimenta-do-reino e o alho são ótimos para realçar o sabor da carne e também ajudam na digestão.

Para peixe: Quer dar um upgrade no seu peixe? Use ervas frescas como o endro ou o coentro. O frescor dessas ervas complementa a leveza do peixe e torna a refeição ainda mais nutritiva.

Arroz e feijão: Quem não ama um bom arroz com feijão? Para esse clássico brasileiro, alho, cebola e uma folha de louro são indispensáveis. Eles elevam o sabor e deixam tudo mais gostoso. Quer dar um toque especial? Coloque uma pitada de cominho!

Ousadas e estilosas! As meias-calças coloridas voltaram com tudo e são uma tendência que promete bombar mesmo nas próximas estações. Vermelhas, azuis, amarelas, rosas e até as brancas. As cores são as mais diversas e vale usar e abusar da criatividade e da imaginação. Aquelas com fio mais grosso dão um toque super sexy e moderno a qualquer produção.

Esta moda promete deixar de lado o preto e destacar as pernas de uma maneira divertida e original. As meias calças coloridas são versáteis e podem ser combinadas com várias outras peças. Um estilo que promete ser a cereja do bolo de qualquer look. O acessório combina com saias, vestidos, shorts e bermudas e pode ser encontrado em várias texturas e até em versões
estampadas. E você? Já usou? Se jogue neste estilo ousado e arrase!

Cuidar da pele é fundamental para manter o bem-estar, e muitas pessoas ainda têm dúvidas sobre como escolher o produto certo para o seu tipo de pele. A dermatologista Cibele Hasmann Freire orienta sobre como identificar o tipo de pele e escolher os produtos ideais para cada condição, seja ela seca, oleosa ou mista. Entenda como escolher os produtos certos, mantendo-a saudável, equilibrada e radiante.

Pele Oleosa
A pele oleosa tende a produzir excesso de sebo, o que pode resultar em poros obstruídos e acne. O segredo para cuidar desse tipo de pele é controlar a oleosidade sem causar ressecamento. Géis de limpeza são a escolha ideal, especialmente aqueles formulados com ácido salicílico, que é eficaz na desobstrução dos poros. Para hidratação, opte por hidratantes leves, oil-free e
não comedogênicos, que oferecem a hidratação necessária sem aumentar a
oleosidade.

Pele Mista
A pele mista apresenta áreas oleosas, geralmente na zona T (testa, nariz e queixo), e áreas secas nas bochechas. Para equilibrar essas necessidades variadas, é importante usar produtos específicos. Limpadores suaves, que removem o excesso de óleo sem ressecar as áreas secas, são essenciais.

Hidratantes multifuncionais, contendo ingredientes como niacinamida, ajudam a equilibrar a produção de óleo. Além disso, tratamentos direcionados, como ativos matificantes na zona T e séruns hidratantes nas bochechas, são estratégias eficazes para manter a pele equilibrada.

Pele Madura
A pele madura tende a ser mais seca e pode apresentar linhas finas, rugas e perda de elasticidade. Produtos que promovem a regeneração celular e a hidratação são essenciais. Retinóides são uma excelente opção, pois ajudam a estimular a produção de colágeno e a reduzir a aparência de linhas finas.

Hidratantes enriquecidos com antioxidantes, como vitaminas C e E, protegem a pele dos danos ambientais. Além disso, séruns de reparação com peptídeos podem ajudar a firmar a pele e melhorar sua textura.

“Como dois e dois são quatro sei que a vida vale a pena embora o pão seja caro e a liberdade, pequena”. (Ferreira Gullar)