Preços mundiais dos alimentos seguem em queda, aponta FAO

Os preços mundiais dos alimentos caíram ainda mais em dezembro, ao término de um 2022 marcado pela alta dos valores. As informações foram divulgadas nesta sexta-feira, 6, pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO).

O Índice de Preços de Alimentos da FAO, que acompanha a evolução dos preços internacionais de uma cesta de produtos básicos, caiu 1,9% em relação ao nível de novembro de 2022. Esta é a nona queda consecutiva após o aumento recorde em março - uma consequência do início da invasão russa da Ucrânia.

O indicador situa-se em 132,4 pontos em média no mês de dezembro, "1% menos do que o seu valor um ano antes. No entanto, para o ano de 2022 como um todo (...) o índice se estabeleceu em 143,7 pontos; ou seja, 14,3% a mais que o valor médio de 2021", indicou a FAO.

"É bom que os preços dos alimentos se acalmem após dois anos muito voláteis", avaliou Máximo Torero, economista-chefe da FAO. É primordial "manter-se em alerta e concentrar-se em mitigar a insegurança alimentar global", acrescentou.

O índice de preço dos óleos vegetais, que baixou 6,7%, impulsiona essa queda mensal. Os preços dos óleos de palma, soja, canola e girassol caíram em dezembro, atingindo seu nível mais baixo desde fevereiro de 2021.

O valor dos cereais recuou 1,9% em relação ao mês de novembro, devido à maior disponibilidade de trigo após as colheitas no hemisfério sul e à queda dos preços mundiais do milho.