Publicado 08/04/2021 13:12 | Atualizado 08/04/2021 18:48
Segundo a agência das Nações Unidas que monitora o preço dos alimentos (FAO), o índice mundial dos alimentos subiu pelo décimo mês consecutivo em março, atingindo maior patamar desde junho de 2014. O salto se deve, principalmente, à inflação dos óleos vegetais, carnes e laticínios.
A organização mede as variações mensais no preço dos cereais, oleaginosas, laticínios, carnes e açúcar. O indicador teve média de 118,5 pontos no mês passado, contra 116,1 ligeiramente revisados em fevereiro.
A produção elevada na safra de cereais fez com que o índice recuasse nessa categoria, fazendo com que o índice de preços da FAO caísse 1,7% mês em março. O trigo foi o que mais caiu diminuindo 2,4% no mês.
Em contrapartida, o óleo vegetal subiu 8%, atingindo o nível mais alto desde junho de 2011, impulsionado pelos preços mais altos de óleos de palma, soja, colza e girassol.
Já na carne o aumento foi de 2,3%, amparado pela demanda maior em países asiáticos, principalmente a China.
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