Gastos em supermercados e restaurantes aumentam 23% em 2024, aponta pesquisa

Dados dos Índices de Consumo em Supermercados (ICS) e os Índices de Consumo em Restaurantes (ICR), calculados pela Alelo, especialista em benefícios, gestão de despesas corporativas e incentivos, em parceria com a Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe), apontam que, em agosto, houve alta na quantidade e no valor transacionados em supermercados e restaurantes feitos via cartão benefícios (vale-alimentação e vale-refeição).

Em relação às transações em supermercados, entre agosto e setembro de 2024*, houve um aumento de 1% no número de transações e elevação de 1,2% no valor transacionado. O valor médio por transação variou apenas marginalmente (+0,2%). Já na comparação com o mesmo período de 2023, os resultados dos índices de setembro indicam um crescimento expressivo de 14,3% no número de transações, com gastos 22,8% superiores, justificado também pelo aumento do valor médio por transação, que registrou 7,4% em setembro de 2024 (em comparação com o mesmo mês do ano anterior).

Índice de Consumo em Supermercados

- Entre agosto e setembro de 2024*, os supermercados registraram aumento de 1% no número de transações, além de uma elevação de 1,2% no valor transacionado. O valor médio por transação variou apenas marginalmente (+0,2%);

- Já na comparação com o mesmo período de 2023, os resultados dos índices de setembro indicaram um crescimento expressivo de 14,3% no número de transações, em paralelo ao aumento de 22,8% no valor transacionado em supermercados. O valor médio por transação também exibiu uma variação bastante positiva no período (+7,4%);

- Comparando-se o desempenho acumulado de 2024 (até setembro) com o do mesmo período de 2023, as transações em supermercados cresceram 11,6% em volume e 18,8%, em valor (faturamento). O valor médio por transação, por sua vez, registrou um avanço de 6,5% na comparação entre os dois intervalos temporais;

- Considerando os resultados acumulados nos últimos 12 meses e o desempenho no período precedente**, os supermercados exibiram um aumento de 11,6% nas transações efetivadas;
Já em termos de valor (faturamento), a expansão foi de 18,3%, enquanto o valor médio por transação no segmento cresceu 6,0%;

- De acordo com o IPCA/IBGE, os preços da alimentação no domicílio registraram inflação de 0,6% em setembro. Em relação ao mesmo mês de 2023 (últimos 12 meses), o subgrupo acumula um aumento médio de 6,3% nos preços.

Movimento e índices semelhantes também foram identificados no foodservice: segundo cálculos da FIPE + Alelo, em setembro de 2024, houve uma leve alta de 1,2% no número de transações em comparação com agosto, com valor investido mantendo-se semelhante entre os meses. Mas, considerando setembro de 2023, houve alta de 11,6% no número de transações com o benefício refeição, com crescimento expressivo de 23,5% no valor das vendas.

Índice de Consumo em Restaurantes

= Na comparação com agosto, os restaurantes registraram um incremento de 1,2% no número de transações efetivadas em setembro de 2024*. Em paralelo, o valor transacionado nesses estabelecimentos praticamente se manteve estável, com discreto recuo (-0,2%), enquanto o valor médio por transação foi 1,5% inferior ao do mês anterior;

- Ao comparar o desempenho de setembro de 2023 e o mesmo período de 2024, foi identificado um crescimento de 11,6% no número de transações efetivadas no segmento, além de uma alta expressiva de 23,5% no valor das vendas. Esse resultado aconteceu, em boa medida, em função do incremento de 10,6% no valor médio por transação;

- Referente ao balanço parcial de 2024 (até setembro), os restaurantes registraram uma elevação de 2,6% no número de transações, além de uma alta de 12,1% no valor transacionado. O valor médio por transação cresceu 9,2%;

- No acumulado nos últimos 12 meses**, os restaurantes sustentaram um avanço de 1,2% no número de transações efetivadas, contrastando com o aumento bem superior de 10,1% no valor transacionado (faturamento). A diferença entre os resultados é explicada pelo comportamento do valor médio por transação, que cresceu 8,7%;

- Segundo o IPCA/IBGE, os itens de alimentação fora de domicílio (que incluem refeições em restaurantes) apresentaram inflação de 0,3% em setembro. Em 12 meses, os preços do subgrupo avançaram, em média, 4,8%.