Produtos da ceia natalina puxam as vendas dos supermercadosReprodução
Para o presidente da entidade, Fábio Queiróz, os supermercados vêm se preparando para esse momento e apostam nas vendas natalinas, considerando a tendência das famílias em destinar um orçamento maior para a preparação da Ceia de Natal.
Produtos mais procurados neste fim de ano
Mesmo tendo nos produtos que compõem a ceia natalina os itens mais procurados, as compras não se limitam aos itens sazonais, pelo contrário, as vendas de Natal influenciam o crescimento de todas as categorias. De modo geral, a Asserj observa um maior destaque nas vendas dos supermercados em bebidas, que representam em média 30% da cesta do cliente, hortifrúti (15%), frutas secas (5%), sobremesas (10%) e as famosas aves natalinas, com sua representatividade nas compras conforme o perfil do supermercado e de seu público-alvo.
A mais recente pesquisa também destacou os itens mais procurados pelos consumidores para a ceia de fim de ano. O topo da lista é ocupado por produtos tradicionais: 79,6% dos entrevistados afirmaram que não podem faltar peru e chester, seguidos por rabanadas (76%), panetones (72%) e bacalhau (45,2%). A cerveja, elemento essencial para a celebração, aparece em 38,2% das respostas.
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