Rabanadas de Rio das Ostras entram em clima de competição e prometem despertar memórias afetivas com muito saborFoto: Ilustração
Rio das Ostras - O Natal já começa a tomar conta de Rio das Ostras, e um dos sabores mais queridos dessa época acaba de ganhar um festival exclusivo. A cidade vai realizar o primeiro Festival de Rabanada entre 10 e 21 de dezembro, reunindo padarias de diversos bairros em uma disputa que mistura tradição, memória afetiva e oportunidade de negócios.
A iniciativa da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turismo busca aproximar o público dos produtores locais e transformar a sobremesa típica em vitrine para fortalecer a economia no período mais movimentado do comércio. Todas as padarias podem participar, e as inscrições ficam abertas de 1º a 5 de dezembro pelo site Experimente Rio das Ostras, telefone ou WhatsApp, onde também está disponível o regulamento.
O festival terá votação popular on-line, permitindo que moradores e visitantes escolham as rabanadas favoritas. Os três melhores estabelecimentos vão receber premiação em qualificação oferecida pelo Sebrae, com foco em gestão, processos e competitividade.
Para o secretário Rodrigo Peleteiro, a força da rabanada vai além do sabor: ela reúne lembranças de família, reforça tradições e aquece o comércio. Ele destaca que transformar esse clássico natalino em atração gastronômica é uma forma inteligente de estimular a movimentação econômica e valorizar o trabalho das padarias locais.
A cidade espera um período de grande participação, unindo emoção, receita tradicional e criatividade de quem cozinha para encantar.
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