Erick JacquinReprodução/Band
Colocar os jurados para experimentarem o doce acabou sendo ideia da produção do reality show, e as reações deles foram filmadas e divulgadas no perfil do programa no Instagram. No entanto, durante a gravação, Jacquin não chegou a experimentá-lo, mas deixou claro que tem uma opinião formada sobre ele.
“Tem coisa que não consigo entender na vida, gente. Morango, essa fruta, é tão maravilhosa, tão gostosa, é a fruta das crianças. Por que colocar essa merda em cima dela? Por que botar esse açúcar feio, cheio de coisa industrial, corante que não presta? Isso não vai nem subir do subsolo. Então, esquece o mezanino. Para nós, isso não é confeitaria nem sobremesa. Isso aí é porcaria”, disparou ele.
Depois que o vídeo viralizou entre as páginas de notícias, não demorou muito para que a galera da web criticasse o chef por suas declarações. "Porcaria????!!! Uma 'porcaria' linda, gostosa e que tá ajudando muita confeiteira financeiramente falando. Não entrei na moda, mesmo tendo experiência com doces caramelados há muito tempo, mas é bom ter um pouquinho de respeito pelo trabalho (bem feito, diga-se de passagem) dos outros", escreveu um usuário. "Chamar o morango do amor de PORCARIA, aí você falhou feio!! Essa fruta com brigadeiro e calda é, sim, uma linda e deliciosa sobremesa! Salvou muitas confeiteiras do Brasil afora!", disse uma pessoa.



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