A entrada é gratuita, com visitação até quinta, das 8h às 20h e, no sábado (11), das 9h às 18hFoto: Moisés Bruno H. Santos
Do subúrbio do Rio de Janeiro para Paris. A história de vida de João Diamante é repleta de inspirações sobre acreditar no poder transformador da educação, do conhecimento e das oportunidades. Na tarde desta terça-feira (07), o chef de cozinha compartilhou suas vivências e apresentou o livro lançado este ano, "Receita de Diamante", durante sua participação no Festival de Literatura e Cultura de Macaé (Flicmac).
Nascido na Bahia e criado dentro do Complexo do Andaraí-RJ, o chef João Diamante tem o seu trabalho reconhecido dentro e fora das cozinhas pela atuação social, ao fomentar a qualificação de jovens em situação de vulnerabilidade. Durante o encontro no Flicmac, ele falou sobre os desafios enfrentados e, principalmente, nas chances que teve para mudar sua realidade.
"Uma das coisas importantes é a gente ter e saber aproveitar as oportunidades. Um Festival como esse é uma oportunidade, porque oferece acesso ao verdadeiro conhecimento. Educação é a única coisa que ninguém vai tirar de você. Conhecimento é uma ferramenta poderosa", afirmou.
Uma das oportunidades aproveitadas pelo chef foi o ingresso na Marinha do Brasil, onde iniciou a carreira como cozinheiro até chegar à faculdade de gastronomia e ao curso de especialização em Paris, na França.
"Preciso ressaltar a importância das políticas públicas de qualidade que me deram a chance de, mesmo tendo vindo do nordeste, crescido em comunidade e ser criado por uma mãe solo, ter conseguido ganhar um curso de gastronomia na França, por estar entre os três melhores alunos da faculdade. Faculdade esta que cursei através de financiamento público", destacou, ao ressaltar fatores cruciais para o sucesso de sua jornada como responsabilidade, disciplina, educação e determinação.
João Diamante compartilha com outros jovens a trajetória de superação através do projeto social "Diamantes na Cozinha". A história de vida e algumas receitas estão no livro lançado na Bienal do Livro Rio 2023, escrito por Simone Mota.
Violúdico encanta o público no Flicmac - Sem deixar ninguém parado, o grupo musical Violúdico fez a alegria da criançada no Espaço Flic Kids, neste primeiro dia do Festival de Literatura e Cultura de Macaé, o Flicmac. A programação, no Parque de Exposições Latiff Mussi, segue até sábado (11), com atrações gratuitas para todas as idades. O evento é promovido pela Prefeitura, por meio da Secretaria Municipal de Educação.
O show do grupo Violúdico encantou os alunos das escolas municipais que, durante essa semana, estão com uma escala especial para visitação ao Festival. Ao som de muita música, Ana Luiza Amaral, 5 anos, aproveitou a apresentação e também o passeio pelo Flicmac. “Estou gostando muito, eles são bem animados e a música é bem legal”, avaliou a aluna da Escola Municipal Maria da Conceição de Carvalho.
No Espaço Conexão de Saberes, a movimentação da criançada tomou conta dos corredores onde estão expostos os livros comercializados por diferentes editoras. O Vale Livro, concedido pela Prefeitura a alunos e professores da rede municipal, possibilitou que cada estudante levasse para casa pelo menos um título.
“Conseguimos alcançar nosso objetivo de fazer com que todas as crianças saíssem com um livro na mão. Mais do que um evento, estamos realizando um projeto literário que será fixo todos os anos na nossa cidade, para a sensibilização da leitura e na promoção do conhecimento e do saber”, ressaltou a Secretária de Educação, Leandra Lopes.
Acompanhada das amigas da escola, Maria Sofia Gomes Teixeira, 8 anos, estava radiante com a aquisição de seus três livros. “Gosto muito de ler e o bom é que encontrei um livro que estava querendo há tempos. Estou muito feliz”, afirmou. A visitação do Flicmac é gratuita e a programação acontece ainda nos espaços Cidade do Saber e do Conhecimento e Geek.
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