Festival celebra a culinária local e valoriza a identidade cultural de Rio das Ostras com pratos criativos e cheios de saborFoto: Ilustração

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Rio das Ostras - Os aromas do mar vão tomar conta de Rio das Ostras. A cidade dá início nesta quarta-feira (5) ao 26º Festival de Frutos do Mar, que neste ano traz o tema “Caminhos e Sabores de Caymmi”. Até o dia 30 de novembro, o público poderá saborear pratos exclusivos criados por 16 restaurantes e bares locais, em uma verdadeira celebração à culinária, à arte e à cultura.
Com preços entre R$ 35 e R$ 98,99, o festival valoriza a criatividade dos chefs e movimenta a economia da cidade. De moquecas a risotos, passando por petiscos e receitas autorais, cada prato promete uma experiência única inspirada nos sabores da costa e na musicalidade do cantor Dorival Caymmi, que eternizou o mar em suas canções.
Uma das novidades desta edição é a dinâmica que premia quem se aventurar a provar pelo menos cinco pratos diferentes. O visitante ganhará um brinde especial oferecido pela Fundação Rio das Ostras de Cultura, tornando o passeio gastronômico ainda mais divertido.
O secretário de Desenvolvimento Econômico e Turismo, Rodrigo Peleteiro, destacou a força do evento. “O festival une o que temos de melhor: cultura, gastronomia e hospitalidade. É um momento de valorização da nossa identidade e um impulso para o turismo e os empreendedores locais”, disse.
Para o presidente do Núcleo Gourmet, Allan Barros, o evento também representa dedicação e união. “Cada restaurante preparou algo especial para encantar o público. O festival é uma grande vitrine do talento e da paixão dos nossos chefs”, afirmou.
Entre os participantes estão o Delícias da Casa, Paradiso, Sirizão, Poke da Casa, Degusta, Fornella, Picanha da Praia, Vila Portuguesa, Café Melanina, Bossa, Paiol, Rico, Paladar Nordestino, Nonna, Madame Merlot e Bartrô.
A lista completa de pratos e os detalhes da programação estão disponíveis no Instagram do Núcleo Gourmet (@nucleogourmet) e nas redes sociais dos restaurantes.