Criançada pode desenvolver dotes culinários e aprender sobre alimentos saudáveisReprodução
"A cozinha é um lugar mágico onde podemos combinar diversão, aprendizado e alimentação saudável. Ao envolver as crianças na preparação das refeições, estamos incentivando uma relação positiva com a comida e ensinando sobre a importância de uma alimentação equilibrada. Além disso, é uma oportunidade para criar memórias afetivas em família”, explica a chef de cozinha Fernanda Ferreira, da Combrasil. A chef ensina uma receita fácil e divertida para se deliciar e brincar com as crianças.
Mini pizzas criativas de polvilho
Ingredientes:
1 xícara (chá) de polvilho azedo
2 ovos
1 pitada de sal
molho de tomate
queijo ralado
vegetais picados (tomate, pimentão, cogumelos)
proteínas (peito de frango desfiado, atum)
Modo de preparo:
Adicione os ovos, o polvilho azedo e o sal a gosto em uma tigela. Mexa muito bem com uma colher ou espátula até a mistura ficar homogênea e lisa.
Pré-aqueça uma frigideira untada com manteiga no fogo baixo, despeje a massa e tampe. Vire a massa quando dourar levemente por baixo e secar por cima. Doure o outro lado também.
Espalhe por cima da massa um pouco de molho de tomate, em seguida coloque muçarela, rodelas de tomate e orégano a gosto por cima, ou outros ingredientes de sua preferência para a cobertura.
Tampe novamente a frigideira, cozinhe até a muçarela derreter e a pizza de polvilho de frigideira está pronta para servir.
Beleza da Alma
“O sucesso de cada mulher deveria ser uma inspiração para outra mulher. Somos mais fortes quando nos apoiamos”. (Serena Williams)
Sua escolha pode ajudar no bem estarReprodução
Chocolate do Bem? Os chocolates que têm mais cacau! O mais escuro e amargo, contêm mais compostos benéficos como vitaminas, esteróis, fosfolipídios, alcaloides e polifenóis, que apresentam efeitos antioxidantes, anti-hipertensivos, anti-inflamatórios, antiaterogênicos e antitrombóticos.
Chocolate Vilão? O consumo do chocolate por impulso pode interferir no controle de doenças como o diabetes e no ganho de peso, em versões com alto teor de açúcar e gordura, além de estimular uma compulsão alimentar.
Mancha não é mais problemaReprodução
Os comentários não representam a opinião do jornal e são de responsabilidade do autor.