Niterói - Fui ‘obrigada’ a percorrer toda a linda orla de São Francisco a São Domingos para, num dia iluminado, chegar ao restaurante Docas, ali na Cantareira. Acho que Niterói tem excelentes locais que servem comida a peso e eu nunca tinha me aventurado a ir tão longe em busca de um deles. Mas valeu!
A Estação da Cantareira guarda muitas histórias em sua fachada. Já foi estação de barcos para a travessia da Baía e estaleiro. Hoje, um grupo de empresários toca o espaço e o Docas fica numa esquina do prédio. A ambientação nas paredes mostra aspectos de sua arquitetura antiga fazendo da casa um lugar bem agradável.
Luciano Silva é um dos que estão à frente do empreendimento, inaugurado em novembro de 2013. Seus sócios também são donos do Olimpo, em Charitas, e o Chef Charles de Andrade, que também trabalha lá, é quem faz os pratos do Docas.
Charles faz um prato especial para cada dia da semana e escolhe com muito carinho o que vai oferecer no buffet.
Para começar a provar, me servi com um pouquinho de tudo que me seduzia. Um aipim cremoso com parmesão de derreter corações, uma abobrinha gratinada maravilhosa e uma costela de porco perfeita. Fiz ótimas escolhas!
Mas eis que o Chef Charles nos traz uma salada de polvo com palmito que caiu como uma luva nesse verão. Vamos combinar que o calor está exagerado e não dá vontade de comer nada pesado.
O prato principal foi um Bacalhau Grelhado com cebola roxa, alho frito, brócolis e couve-flor acompanhado de purê de batata com wasabi. Comemos com sorrisos de prazer. Este é o prato que a casa serve às terças. Nas quartas, tem Moqueca Capixaba e na quinta Filé de Salmão Grelhado com molho de limão siciliano, que é um sucesso. Às sextas eles fazem churrasco misto.
O Chef Charles gosta de servir arroz integral e legumes nos acompanhamentos para garantir uma opção saudável. A Juliana de Legumes da casa é super caprichada. E no buffet tem variedade de legumes e saladas e um peixe, sempre.
As sobremesas são feitas na casa e quando descobri que estavam terminando de fazer um Tiramisù, não resisti. Adoro! Mas o pudim de leite é o que tem mais saída.
E eis que chega na mesa o Tiramisù. Armados de colheres atacamos a iguaria. Hummm... Suspiros de satisfação...
O Docas abre das 11h às 16h e apenas durante a semana. O quilo custa 49,90.
Pavê Carioca
Em comemoração aos 450 anos do Rio, o Lecadô lançou uma edição limitada do delicioso “Pavê Carioca”. Mas tem que encomendar com 24h de antecedência. O doce é feito com camadas de biscoito champanhe, doce de abacaxi com coco e pedaços de abacaxi. A cobertura é de floquinhos de coco. É um presente delicioso para celebrar a aniversário da Cidade Maravilhosa. O pavê inteiro custa R$64,90. O Lecadô fica no Plaza Shopping. Rua Quinze de Novembro 8, Centro. Praça de alimentação. Telefone: 2729-1844
Aniversário Tex-Mex
No COAHUILA do Jardim Icaraí tem Festival Tex- Mex de segunda à quinta, das 17h às 23h, por R$ 39,90. Dá até para quem faz aniversário comemorar por lá levando, no mínimo, quatro amigos para ganhar o festival do aniversariante de presente. Fica na Avenida Sete de Setembro 198. Telefone: 3629-5554
Salada de verão
O restaurante Olimpo está com uma sugestão de entrada super refrescante nesse verão. É o Ceviche com Salada — salmão, peixe branco, camarões e manga, marinados com azeite, mostarda, suco de limão e laranja acompanhado de folhas verdes. Já provei e é muito gostoso. Custa R$ 38,90 e o OLIMPO fica na Avenida Quintino Bocaiúva, Estação Hidroviária de Charitas s/n. Telefone: 2711-0554
Que venha a Páscoa
A Vivenda do Camarão já criou um prato diferenciado para comemorar o feriado da Páscoa. Entre as opções estão Arroz Cremoso de Abóbora com Camarão feito com abóbora cabotiá e leva limão e leite de coco e maionese. A cara do prato é ótima. A casa fica no Plaza Shopping. Rua Quinze de Novembro 08, Centro. Telefone 4613-2600
Coluna de Suzana Blass