Evento gastronômico: jantar a quatro mãos assinado pelos chefs Lucas Poubel e Rebeca EnnesDivulgação
Place WH promove jantar a 4 mãos em Niterói
Na próxima quinta-feira (28), às 20h, o Restaurante Place WH, localizado na Estrada Leopoldo Fróes, 174, em Niterói, será palco de um incrível jantar a 4 mãos assinado pelos chefs Lucas Poubel e Rebeca Ennes. Lucas e Rebeca farão uma "invasão" na cozinha do chef e sócio do Place, Thomaz Novotny.
Menu exclusivo e surpreendente
O evento promete um menu degustação com quatro etapas, que vai da entrada à sobremesa, destacando sabores que combinam o umami com uma abordagem criativa e inovadora. A proposta mistura influências orientais, latinas, clássicas e contemporâneas, proporcionando uma fusão de sabores únicos e memoráveis.
Sobre os chefs
Lucas Poubel: Com passagem pelo prestigiado restaurante Cipriani, do Copacabana Palace, que integra o seleto Guia Michelin, Lucas combina técnicas da gastronomia clássica e contemporânea. Ele é conhecido por trabalhar com ingredientes frescos da terra e frutos do mar e promete trazer ao evento uma mistura de cozinha brasileira, peruana e oriental, criando um diálogo único entre diferentes culturas culinárias.
Rebeca Ennes: Especialista em comfort food, Rebeca encanta ao trazer uma culinária que une sabores caseiros e criativos. Focada em sobremesas e pratos bem temperados, sua abordagem é perfeita para quem busca uma experiência que mistura o familiar com o inovador.
Serviço
Na próxima quinta-feira (28), às 20h, o Restaurante Place WH, localizado na Estrada Leopoldo Fróes, 174, em Niterói, será palco de um incrível jantar a 4 mãos assinado pelos chefs Lucas Poubel e Rebeca Ennes. Lucas e Rebeca farão uma "invasão" na cozinha do chef e sócio do Place, Thomaz Novotny.
Menu exclusivo e surpreendente
O evento promete um menu degustação com quatro etapas, que vai da entrada à sobremesa, destacando sabores que combinam o umami com uma abordagem criativa e inovadora. A proposta mistura influências orientais, latinas, clássicas e contemporâneas, proporcionando uma fusão de sabores únicos e memoráveis.
Sobre os chefs
Lucas Poubel: Com passagem pelo prestigiado restaurante Cipriani, do Copacabana Palace, que integra o seleto Guia Michelin, Lucas combina técnicas da gastronomia clássica e contemporânea. Ele é conhecido por trabalhar com ingredientes frescos da terra e frutos do mar e promete trazer ao evento uma mistura de cozinha brasileira, peruana e oriental, criando um diálogo único entre diferentes culturas culinárias.
Rebeca Ennes: Especialista em comfort food, Rebeca encanta ao trazer uma culinária que une sabores caseiros e criativos. Focada em sobremesas e pratos bem temperados, sua abordagem é perfeita para quem busca uma experiência que mistura o familiar com o inovador.
Serviço
Local: Restaurante Place WH – Estrada Leopoldo Fróes, 174, Niterói
Data: Quinta-feira, 28 de novembro
Horário: 20h
Reservas: Antecipadas e limitadas pelo telefone (21) 98647-7751
Data: Quinta-feira, 28 de novembro
Horário: 20h
Reservas: Antecipadas e limitadas pelo telefone (21) 98647-7751
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