Supermercados franceses venderão biscoitos feitos com insetos

Objetivo é observar a receptividade do consumidor em relação ao produto exótico

Por bianca.lobianco

França - A França, bastante conhecida por sua gastronomia requintada, resolveu implantar insetos no consumo da população. O Carrefour, a maior rede de supermercados no país, vai começar a vender biscoitos produzidos com pó de larva de farinha. A previsão é que o produto esteja nas prateleiras no início de 2014.

Biscoito de larva de farinha começarão a ser comercializados no início de 2014Reuters

A Micronutris, empresa responsável pela iguaria, disponibilizará biscoitos salgados com sabores de grilos com cebolas, ou queijo cheddar com larva de farinha. Bolachas doces de caramelo com farinha do inseto também serão comercializadas.

A ação é uma iniciativa do Carrefour da franquia em Toulouse, no sul do país. O objetivo é observar a receptividade do consumidor em relação ao produto exótico. 

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