O domingo (28/5) é celebrado o Dia mundial de um dos lanches mais famosos de todos os tempos: o hambúrguer. São muitos sabores, locais e formas de se fazer as diferentes combinações que não perdem a essência de levar a vontade de se comer. O Dia vai mostrar um pouco dos locais que fazem essa gostosura e recomendar as melhores receitas.
Em uma Hamburgueria popular na Rua Doutor Nilo Peçanha, no Centro de São Gonçalo, se pode achar a iguaria de forma tradicional. O apaixonado pela delícia, Wagner Gomes Alves, contou que o lanche vem ganhando uma variação nos últimos anos. "As pessoas buscam os ingredientes mais saudáveis, com uma carne maturada e feita na hora, além de diferentes molhos e pães, entre outros", disse o admirador.
Em Niterói, no bairro Santa Rosa, uma Hamburgueria aposta no clássico dos clássicos como sugestão para quem quer celebrar a data. A casa recomenda o sanduíche Bernardin, uma recriação do famoso Quarteirão daquele fast food que a gente não vai falar o nome, sabe? O hambúrguer é o mais pedido da loja e é feito com Pão brioche com cebola roxa fresca, picles, queijo cheddar, ketchup e mostarda heinz e o blend smash angus da best beef. A carne é prensada na chapa em alta temperatura, com aquela crostinha maravilhosa. A delícia custa R$ 32,00.
Em um Shopping do Centro de Niterói, uma tradicional Hamburgueria dá como sugestão a comemoração do Dia do Hambúrguer com o chesseburger com fritas, que leva queijo, bacon, alface americana, tomate, cebola caramelizada e molho da casa, servido em um delicioso pão brioche, disponível em todas as unidades do Estado do Rio.
Quem for a um restaurante no mesmo Shopping no domingo, (28/05), terá um motivo extra para comemorar. Ao pedir uma das quatro opções do sanduíche, ganhará 50% de desconto no segundo. Uma ótima dica é o personalizado que tem 200g de carne, muçarela, bacon, cebolas crocantes, alface, tomate e molho barbecue. Os burguers custam R$ 49,00 e são servidos com batatas canoa.
Em Icaraí, na Zona Sul de Niterói, também tem variedades e a indicação é o hambúrguer de Fraldinha, suculento e 100% fraldinha com 160g, duplo queijo cheddar, cebola caramelizada e maionese no pão brioche. O sanduíche custa R$ 34,90 com fritas grátis.
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