Petisco campeão foi o Roupa Velha, do Buteco do PortugaDivulgação/Vinny Arruda
Rio - O Buteco do Portuga, de Nova Iguaçu, na Baixada Fluminense, foi o grande vencedor da 13ª edição do Comida di Buteco. A iguaria que deu o título ao estabelecimento foi o petisco Roupa Velha.
"A felicidade é imensa de representar a Baixada Fluminense. Meu petisco foi em homenagem a minha mãe, que criou seus filhos lavando roupa e por isso foi servido num tanque. Ali estava minha história de vida todinha representada num petisco", comemora o vencedor, Paulo Faria.
O segundo lugar ficou com Folia do Boi, do Cachambi, na Zona Norte, com o prato Folia no Mar. A terceira colocação ficou com o Cine Botequim, do Centro, e o prato Eu, Tu, Eles. O quarto lugar ficou com Taberna 564, do Cosme Velho, com o petisco E Agora o que Eu Faço, a Batata-baroa chegou no Pedaço. Já a quinta colocação ficou com Pasta da Nona, de Duque de Caxias, com La Terra Nostra.
Pela primeira vez na história do concurso, devido a pandemia, nenhum bar será desclassificado. Com isso, a próxima edição terá acréscimo de bares aos 72 participantes deste momento. O melhor boteco foi escolhido através de votação popular e de um corpo de jurados. Os participantes foram avaliados em quatro categorias: petisco, atendimento, temperatura da bebida e higiene.
Desde 2016, o Comida di Buteco é realizado em 21 cidades e os vencedores locais participam de uma etapa nacional para eleger os melhores entre os melhores.
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