Rio - Que felicidade saber que o spaghetti no queijo gran padano voltou ao restaurante La Trattoria em Copacabana. Estive nessa cantina italiana no ano passado e filmamos para o nosso canal no YouTube, 'Invasão de Sabores', toda a preparação, que começa na cozinha até o prato final.
Como não poderia deixar de ser, recomendo muito mesmo, voltei e de entrada pedi o tradicional pão de alho (R$ 7,20) com uma garrafa de vinho uruguaio Juan Carrau Tannat (R$ 81) e embarquei na magia do spaghetti pomodoro e basílico terminado dentro do queijo (R$ 54,90).
Toda a atmosfera do restaurante e da preparação do prato nos leva a acreditar que você está na Itália.
Para terminar este jantar especial, pedi um Tiramisu (R$ 15), que é um doce de café muito típico.
Esse festival do spaghetti no queijo vai somente até o fim de junho. Portanto, programe-se e não deixe de experimentar!
