A Vigilância Sanitária de Itatiaia abriu inscrições para uma capacitação gratuita sobre boas práticas na manipulação de alimentos. O objetivo é qualificar profissionais da área, além de construir conhecimentos para um recebimento, higienização, armazenamento da matéria-prima e produção segura dos alimentos.
Devem participar padeiros, confeiteiros, cozinheiros, auxiliares de cozinha, garçons, açougueiros e outros profissionais que lidam com alimentos no dia a dia. Todos os participantes receberão certificados.
As inscrições podem ser feitas até o dia 25 de novembro, pelo telefone e whatsapp (24) 3352-1604, pelo e-mail itativisa@gmail.com ou pessoalmente na Avenida Simão da Cunha Gago, nº 980, Campo Alegre (Casal Garcia).
As aulas serão realizadas em Maromba, Penedo e no bairro Jardim Itatiaia em diferentes datas:
30/11: das 9h às 13h – Maromba 07/12: das 8h às 12h – Clube Finlandês (Penedo) 12/12: das 8h as 12h – Associação de moradores do Jardim Itatiaia (AMAJI)
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