Niterói - Semana Santa começa hoje e até o próximo domingo o pescado será a opção queridinha no cardápio. Para incentivar o consumo de peixes e frutos do mar, a Fundação Instituto de Pesca do Estado do Rio de Janeiro (Fiperj) vai promover pelo quinto ano consecutivo a campanha De Olho no Peixe.
Serão realizadas ações em diversos municípios do Rio, em Niterói a programação acontece nas próximas quinta e sexta-feira, no Mercado São Pedro. A expectativa dos organizadores é otimista: 25 mil pessoas são esperadas.
Diretor de pesquisa e produção da Fiperj, Augusto Pereira diz que é uma oportunidade de aprender como escolher peixes frescos.
O peixe fresco tem olhos bem transparentes, guelras com coloração vermelha e carne com textura firme. É uma proteína saudável. Um alimento cheio de ômega três e vitaminas A e B”, destaca ele, ressaltando que consumir pescado faz bem à saúde.
Na quinta-feira vai ter apresentação do grupo Dança CCC, com dois casais nos papéis de um cozinheiro, uma nutricionista, uma dona de casa e um peixeiro. Além disso, dois atores do Grupo Singulares de Teatro vão interpretar o peixe fresco, próprio para consumo, e o peixe podre, impróprio para alimentação.
A ação também conta com banners e adesivos indicando as características das principais espécies de pescado consumidas no estado, além de folhetos com receitas.
O Mercado de Peixes São Pedro fica na R. Visconde do Rio Branco 55, Ponta D’Areia.
