Rosa Angélica ganhou o concurso e já está vendendo suas empadas no Centro de Belford RoxoRafael Barreto / PMBR
Belford Roxo - As vendas de empadas estão a mil em Belford Roxo. Recentemente, a vencedora do 1º Concurso de Empadas da cidade, Rosa Angélica Ismerim dos Santos, de 57 anos, inaugurou seu carrinho de vendas no calçadão, próximo à Praça Eliaquim Batista, no Centro. Ela disputou a final com mais 11 concorrentes e recebeu a melhor nota dos 12 juízes. Além do carrinho, Rosa ganhou mil reais de insumos. Ela vende de segunda a sexta-feira, das 9h às 17h, e aos sábados até as 14h.
Rosa acredita que a necessidade capacita. Confiante, ela acreditava que ganharia o concurso. “Eu comecei a fazer empadas por brincadeira. Depois que virou uma necessidade, pensei em inovar. Estudei muito, pois tinha que ser a melhor. Joguei muita farinha fora até ser a campeã. Minha massa é diferente de todas e a empada é boa ou ruim. Por isso, continuo sempre buscando e fazendo experimentos. Estou muito feliz, tanto quanto no dia do concurso. Agradeço pelo incentivo do governo e agora é daqui para melhor”, destacou Sandra.
Os comentários não representam a opinião do jornal e são de responsabilidade do autor.