A ideia é utilizar resíduos de alimentos para abastecer as hortas do nosso município, além de construir estufas para a produção agroecológica de frutasFoto: Evelen Gouvêa
O engenheiro agrônomo do UFRRJ, Giovane Leal de Souza Silva, destacou a importância dos estudos para alinhar as próximas etapas do Inova Agroecologia Maricá.
“Podemos usar as sobras orgânicas do restaurante e da granja na produção desses insumos. Assim conseguiremos melhorar a produção dos novos alimentos”, disse destacando que o grupo também visitou uma granja no Retiro.
O superintendente de Projetos e Arranjos Produtivos da CODEMAR, Clodoaldo Brandão, afirmou que está em elaboração uma agenda para estruturar os novos métodos produtivos.
“A ideia é utilizar resíduos de alimentos para abastecer as hortas do nosso município, além de construir estufas para a produção agroecológica de frutas”, acrescentou.
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