Fiscais autuam bares do Centro e da Zona Sul durante ação

Em um deles foi encontrado molho parmesão vencido em agosto do ano passado

Por O Dia

Rio - Fiscais do Procon-RJ realizaram, nesta quarta-feira, uma ação da Operação Pé Sujo, que fiscaliza bares, e autuaram 10 dos 11 locais vistoriados. Os agentes descartaram 42kg de alimentos e 79 litros de bebidas (chope e leite) vencidos ou sem informação sobre a data da validade. No Bar Aboim, por exemplo, 500g de molho parmesão haviam vencido em 7 de agosto do ano passado.

Fiscais do Procon encontraram alimentos vencidosDivulgação

Além dos produtos impróprios para o consumo, os fiscais encontraram quatro estabelecimentos sem o Código de Defesa do Consumidor (CDC) para consulta e três sem um exemplar do Livro de Reclamações. Em alguns bares havia lixeiras sem tampa e sem pedal nas cozinhas, o que contraria resolução da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).

O Bar Rebouças, no Jardim Botânico, foi o único no qual os fiscais não encontraram irregularidades.

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